俺の魚を食ってみろ!!

5月はこんな魚を食ってみろ!!

2018.05.03

5月はこんな魚を食ってみろ!!

こんにちは、「俺の魚を食ってみろ!!」PR担当です。

4連休初日、みなさん、連休を満喫されていますか? どこかに遠出をするのもよし、あえて予定を入れず、のんびりと過ごすのもいいと思います。いずれにしても、いいお休みを過ごしていただければ幸いです。


「俺の魚を食ってみろ!!」では、連休中も休まず営業中。5月に入り、お店に入ってくるお魚の種類は徐々に変わってきました。旬の鮮魚が楽しめるということで、季節によって扱うお魚が変わってくるのも、「俺の魚を食ってみろ!!」の魅力のひとつです。

5月においしいお魚としてまず紹介したいのが、カツオ。カツオには旬が年に2回あるのですが、そのうちの1回が5月の初ガツオ。ちなみにもう1回は9月の戻りガツオです。旬を逃さず、おいしいカツオを召し上がってください。

また、さかなへんに春と書く「鰆(さわら)」は、関東では冬場が旬とされていますが、瀬戸内海では5月から6月にかけて産卵のために瀬戸内海に集まってくることから、この時期が旬とされています。「俺の魚を食ってみろ!!」では瀬戸内海の漁港から、鰆を仕入れていますよ。


旬の鮮魚を、「俺の魚を食ってみろ!!」で食ってみろ!!
お近くのお店は、下記ページよりお探しください。

http://oresaka.com/shop/

みなさまのご来店を、心よりお待ちしております。