俺の魚を食ってみろ!!

「俺の魚を食ってみろ!!」には、旬の鮮魚が盛りだくさん!

2018.05.16

「俺の魚を食ってみろ!!」には、旬の鮮魚が盛りだくさん!

こんにちは、「俺の魚を食ってみろ!!」PR担当です。

 

一人でも多くの方に、おいしいお魚を楽しんでいただきたい。それが「俺の魚を食ってみろ!!」に関わるスタッフ全員の願いです。お魚のおいしさを最も味わえるのは、そのお魚が旬を迎える時期。当店には、全国各地の漁港に水揚げされた、今が旬のお魚が毎日届きます。

 


そして、それらを魅力を引き出すのは、長年にわたってお魚を扱い続けた熟練の職人たち。彼らの手によって、素材の持ち味を存分に引き出された状態で、お魚はお客様の座るテーブルへと運ばれていきます。

 

ちなみに、5月においしいお魚は、カツオや鰆。また、お店によっては川魚である鮎が入ることもあります。どんなお魚が入荷されているかは、お店のメニューを確認していただくか、スタッフに直接お尋ねいただければと思います。

 

元祖玉手箱にブリしゃぶ付き5,500円コース

そして、当店自慢のお刺身盛り合わせ「玉手箱」は、昔話のように白煙が立ち上った状態でご提供いたします。これは、お魚の鮮度を保つドライアイスの煙。今日のような暑い日に、冷気を感じながら食べるお刺身は格別ですよ!

 

「俺の魚を食ってみろ!!」各店へのアクセスは、下記のページからお調べください。

 

http://oresaka.com/shop/

 

本日もみなさまのご来店を、心よりお待ちしております。