俺の魚を食ってみろ!!

「俺の魚を食ってみろ!!」では、魚以外に貝類も人気!

2018.07.24

「俺の魚を食ってみろ!!」では、魚以外に貝類も人気!

こんにちは、「俺の魚を食ってみろ!!」PR担当です。

 

「俺の魚を食ってみろ!!」には毎日たくさんの鮮魚が届き、それらを職人が捌いてお客様へとご提供いたします。一方で、お魚以外にもさまざまな海の幸も入荷していまして、特にこの時期は栄養が豊富な貝類が人気となっています。今回は「俺の魚を食ってみろ!!」の貝メニューについてご紹介いたします。

 

「地はまぐり蒸し」は、はまぐりの名産地である三重県・桑名から、粒の大きなものを取り寄せてています。バターとワインの味つけを選べますので、お好みでお召し上がりください。ほのかな塩味がきいた「あさり蒸し」は、そのまま食べてももちろんおいしいですし、日本酒と合わせていただいても、その味わいを堪能できます。

 

また、この時期には北海道から「イワツブ」が入ってくることがあります。関東ではあまり馴染みのない貝ですが 、北国ではおいしい貝類の一種として認知されています。お店に届いているときは、ぜひお召し上がりください。

 

「俺の魚を食ってみろ!!」各店は、下記のページからご確認ください。ご来店の際は、事前にお席のご予約をいただけますと、スムーズにご案内できます。

 

http://oresaka.com/shop/

 

本日も、みなさまのご来店を心よりお待ちしています!!